畜禽粪便有机肥抗生素残留为何受关注?
究其原因主要有以下几方面：一是畜禽粪便体量大，国家环保总局曾经对全国32个省、自治区、直辖市进行的调查显示，上世纪90年代我国畜禽粪便产生总量约为19亿吨，2000年增至约27亿吨， 2010年畜禽粪便的排放量达45亿吨;二是大规模集约化养殖中抗生素的添加现象普遍，造成的土壤或者生态环境面源污染和饮食安全，因为抗生素进入畜禽体内后并不会被完全吸收，甚至有60%-90%经过消化道随着畜禽粪便排出体外，甚至还可以通过食物链的传导进而威胁到人类的饮食安全。
目前来说，虽然国家和地区推行了绿色养殖，提倡减少抗生素的用量，但是想要推广养殖中零抗生素添加很难;我国的堆肥产业处于初期，前景广阔，不同工艺及技术处于探索阶段，想要成功推广有机肥堆肥技术也很难;商品有机肥产品因其造粒等工艺及运输问题成本较高，推广起来也困难。因此，需要国家从政策层面不断提倡和引导有机肥的使用，也需要有机肥行业共同努力，从生产技术层面不断改进生产工艺，将抗生素类物质及重金属、病原菌等有害物质的影响降到最低，达到畜禽粪便的资源合理利用及无害化。
